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Aprenda cómo hacer la famosa galleta de ‘El Juego del Calamar’

- 05/10/21

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‘El Juego del Calamar’ se volvió en la serie más popular del 2021. Las historias de los participantes del sangriento juego cautivaron a millones de seguidores que durante cada uno de sus capítulos se engancharon con los diferentes detalles que muestra la producción.

La ‘galleta del juego del calamar’ o Dalgona Candy, se volvió en uno de los símbolos más representativos de la serie, motivo por el cual sus fanáticos han intentado recrearla en diferentes tendencias en las redes sociales.

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La galleta, además de ser una de las comidas de la producción, se convirtió en todo un símbolo para los espectadores que crearon retos en TikTok, en donde diferentes personas hacen sus propias figuras.

La galleta tiene varios nombres alrededor del mundo: Dalgona Candy en Corea, Cinder Toffee en Reino Unido, Hokey Pokey en Nueva Zelanda, Puff Candy en Escocia, Sponge Toffe en Canadá, entre otros.

¿Qué ingredientes se necesitan?

Azúcar morena o blanca

Bicarbonato de Sodio

Sartén

¿Cómo prepararla?

Calentar azúcar en una sartén.

Cuando comience a caramelizar, añadir una piza de bicarbonato de sodio y revolver.

Verter la mezcla en una bandeja y aplanar hasta que quede del grosor que se desee.

Con un cortador de galletas darle la forma que se quiera.

Finalmente, esperar que la Dalgona Candy se endurezca.

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