Cosas de ricos: Conozca las alitas de pollo cubiertas de oro que sirven en Nueva York

Luisa Toquica
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Si creían que lo habían visto todo, están muy equivocados. Ainsworth, un bar deportivo de lujo, ubicado en Nueva York, ha creado un sofisticado platillo que dejará pensando a más de uno, se trata de nada más y nada menos que alitas de pollo bañadas en oro de 24 quilates.

La preparación es muy sencilla y fascinante de ver. Las alitas son rebosadas en sal durante 12 horas, posteriormente son bañadas en salsa y finalmente son cubiertas con láminas de oro. El plato no tiene un precio fijo, pues este varía según la cantidad.

Brian Mazza, presidente de la empresa propietaria de Ainsworth, declaró en una entrevista con CNN, que el platillo nació con el objetivo de crear algo increíble con un sabor extraordinario:

“Queríamos crear algo exagerado que nunca se haya hecho antes, y nunca antes has visto o probado algo así”

Aquí un video que muestra el proceso de realización de las alitas de pollo: